Sałatka kuskus z pomidorami
Aromatyczna sałatka z suszonymi i świeżymi pomidorami w towarzystwie sera feta i czarnych oliwek - to idealna przekąska lub lekka kolacja. Szybciutko się ją robi i szybciutko znika. :)Możecie ją wzbogacić o inne pasujące wam produkty.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqBjMs-oA46JdNb_aBRPM5xT3PhJA91phmRQH6zeP8S7N9G_rYuvEhyphenhyphen5T6sxiKxU1OLhR-2yERcI-1HJx15t3u8CiAIBFNOuf39WhWPYUb1QIruQ_TsV5xvjzhN9DfvLBGugo-_9EpeXE/s640/Sight_2016_01_29_154715_078.jpg)
300 g kaszki kuskus + wrzątek
25 czarnych oliwek
200 g pomidorów suszonych + oliwa z zalewy
5 średnich świeżych pomidorów
pęczek pietruszki
200 g sera feta
sól
pieprz
Kaszkę przygotowujemy jak podano w przepisie na opakowaniu. (Zalewamy wrzątkiem na 1cm powyżej linii kaszki i odstawiamy pod przykryciem na kilka minut). Kiedy napęcznieje i wystygnie rozbijamy ją widelcem i dodajemy pokrojone oliwki, pomidory i pietruszkę. Mieszamy i leciutko solimy( nie za dużo, bo feta jest słona). Ser kroimy na kostkę i dodajemy do sałatki , delikatnie mieszamy i dodajemy do smaku oliwę z zalewy pomidorów. Schładzamy w lodówce.
Smacznego!
0 komentarze:
Prześlij komentarz