Owsiana granola z miodem,
masłem orzechowym i orzechami pekan
Na noworoczne śniadanko polecam własnoręcznie przygotowaną granolę. Pyszna i zdrowa, bez sztucznych dodatków i konserwantów. Chrupiąca rozkosz, którą podkradali mi synowie już z blaszki. Powiem Wam, że to naprawdę pyszne - zarówno do mleka jak i jako zdrowa przekąska do podgryzania przed telewizorem.
2 szklanki płatków owsianych górskich
6 łyżek masła orzchowego
6 łyżek płynnego miodu
cukier waniliowy
75 g posiekanych orzechów pekan
szczypta soli
Miód, masło, cukier i sól mieszamy i dodajemy gotowa pastę do płatków. Dokładnie mieszamy i rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia tworząc małe grudki. Pieczemy około 10 minut w 190 stopniach. Zostawiamy na blaszce do wystygnięcia. Z początku jest miękkie, ale nie martwcie się - nabierają chrupkości jak całkowicie wystygną.
Podajemy na śniadanie z zimnym mlekiem.
Smacznego!
0 komentarze:
Prześlij komentarz