Kulki serowe w kolorowych ubrankach
Dziś coś na przystawkę czy przekąskę - czyli małe conieco. Pyszne kuleczki serowe obtaczane w ziołach, migdałach i czerwonej papryce. Idealne na spotkanie z przyjaciółmi, na przyjęcia urodzinowe i inne imprezy.
kulki serowe:
15 dag sera żółtego2 duże kulki mozzarelli
2 opakowanie serka śmietankowego ( po 125 g)
sól
pieprz
Ser żółty i mozzarellę ścieramy na drobnych oczkach tarki, dodajemy serek śmietankowy i doprawiamy do smaku. Odstawiamy do lodówki, aby się smaki przegryzły.
ponadto:
natka pietruszkikoperek
szypiorek
migdały siekane
papryka słodka w proszku
Natkę, koper i szczypiorek drobniutko siekamy i dajemy do małych miseczek. Migdały i paprykę również wsypujemy do miseczek.
Z masy serowej formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w "ubrankach". Schładzamy w lodówce.
Smacznego!
0 komentarze:
Prześlij komentarz