Pomidory zapiekane z bazylią i czosnkiem
Wszystkim amatorom włoskich klimatów proponuję zapiekane pomidory - na przystawkę, przekąskę lub jako dodatek do obiadu. Pyszne i aromatyczne.
zapiekane pomidory:
3 łyżki bułki tartej
20 liści bazylii
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
Pomidory kroimy na połówki i leciutko wydrążamy. Bułkę tartą mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanymi drobno liśćmi bazylii. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, układamy w natłuszczonej formie do zapiekania i przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach a potem odsłaniamy folię i jeszcze 5 minut dopiekamy bez folii.
Smacznego!
0 komentarze:
Prześlij komentarz